Termine
Berichte zu vergangenen Veranstaltungen finden Sie hier.
Ausschusssitzung Flächen & HuMUS Open Nr. 5
Stadtregionale Ernährungsstrategie für Stuttgart trifft auf Dialogformat HuMUS Open 2024 im Schloss Hohenheim. Am 08.10.2024 starten wir um 13:30 Uhr mit der Ausschusssitzung Flächen. Gehen um 17:30 Uhr über in das HuMUS Open Vorprogramm und schließen schließlich mit den Kurzvorträgen und einer Diskussionsrunde im Rahmen des HuMUS Open. Neugierig? Hier finden Sie den Ablauf und weitere Informationen.
13:30 – 17:00 Uhr:
Wir starten mit der Ausschusssitzung Flächen, zu der Sie ganz herzlich eingeladen sind. Dieses Format ist ein Baustein für die stadtregionale Ernährungsstrategie für Stuttgart. In den Ausschüssen der anderen Bereiche Kommunikation, Anbau & Vermarktung, Food Hub & Logistik, Klimaschutzund Außer-Haus-Verpflegung haben bislang mehr als 60 Teilnehmende ganzverschiedene Maßnahmen entwickelt und diskutiert. Es geht uns darum, aus der bisher erarbeiteten Vision undden damit einhergehenden Zielen konkrete Maßnahmen zu definieren, zubeschreiben und zu diskutieren. Für Snacks, Getränke und Pausen ist gesorgt.
17:30 Uhr:
Praxisteil zum Thema Boden.
18:30 Uhr:
HuMUS open Nr. 5 – Lasst uns über Boden sprechen: Drei Kurzvorträge von Expert:innen zum Thema Flächen & Boden im Zehn-Minuten-Takt (Programm in Planung). Anschließend gibt es die Möglichkeit für Ihre Fragen & eine kleine Diskussionsrunde. Der Abend endet mit einem GetTogether, Snacks, Getränken und Weinen aus der Region.
Die Teilnahme ist kostenlos; hier geht es zur Anmeldung. Weitere Informationen finden Sie hier.
Ausschusssitzung Außer-Haus-Verpflegung - 13:30-18:00 Uhr
Mit den Ausschusssitzungen wollen wir auf die Handlungsebene kommen, uns einzelne Maßnahmen genau anschauen.
Was könnte in unserer Stadt, in unserer Region funktionieren? Und wie könnte esfunktionieren? Lassen Sie uns zusammen an Konzepten z. B. zur Reduktion vonLebensmittelabfällen oder zur Flexibilisierung von Großküchen arbeiten, lassen Sie uns überlegen, wie eine überwiegend pflanzliche Ernährung gestärkt werden kann, wie Nudging erfolgreich gelingt oder wie wir uns die DGE-Qualitätsstandards oder die Planetary Health Diet zunutze machen können.
Die bisher erarbeiteten Ergebnisse, haben wir in unserem Fachbeirat justiert. Aktuell bereiten wir sie so auf, dass sie für die kommenden Ausschusssitzungeneine gute Basis bilden.
Die Teilnahme ist nur mit Anmeldung möglich. Hier können Sie sich zu allen Terminen anmelden!
Sollten Sie Interesse an den anderen Ausschusssitzungen haben, kommen Sie gerne auch dort vorbei - nur mit vorheriger -> Anmeldung
Kommunikation: Sitzung am 23.7. im Impact Hub, Quellenstraße 7 a, 70376 Stuttgart -> Anmeldung
Food Hub & Logistik: Sitzungam 29.7. im Experimentierraum, Katharinenstraße 21d, 70182 Stuttgart -> Anmeldung
Klimaschutz: Sitzung am 30.7. im Hospitalhof im Johannes-Reuchlin-Tagungsraum EG, Büchsenstraße 33,70174 Stuttgart -> Anmeldung
Erzeugung & Vermarktung: Sitzung am 6.8. im Experimentierraum, Katharinenstraße21d, 70182 Stuttgart -> Anmeldung
Außer-Haus-Verpflegung: Sitzung am 7.8., im Impact Hub, Quellenstraße 7 a, 70376 Stuttgart -> Anmeldung
ODER tragen Sie sich über die folgenden Links als Interessent/in ein, um die nächste Gelegenheit nicht zu verpassen:
Protokolle und Beschreibungen der Handlungsbereiche finden Sie hier.
Informationen zur Ernährungsstrategie gibt es hier.
Ausschusssitzung Erzeugung & Vermarktung - 13:30-18:00 Uhr
Mit den Ausschusssitzungen wollen wir auf die Handlungsebene kommen, uns einzelne Maßnahmen genau anschauen.
Was könnte in unserer Stadt, in unserer Region funktionieren? Und wie könnte esfunktionieren? Lassen Sie uns zusammen an Konzepten z. B. zur Reduktion von Nahrungsmittelabfällen oder an Weiterbildungsangeboten für ungelernte Nebenerwerbslandwirte arbeiten, lassen Sie uns überlegen, wie eine überwiegend pflanzliche Ernährung und ein vermehrter Anbau von Leguminosen gestärkt werden kann und welche Maßnahmen auf Seiten des Anbaus sinnvoll sind. Wie kann die Wertschöpfung auf den Höfen bleiben / wieder auf die Höfe kommen?
Die bisher erarbeiteten Ergebnisse, haben wir in unserem Fachbeirat justiert. Aktuell bereiten wir sie so auf, dass sie für die kommenden Ausschusssitzungeneine gute Basis bilden.
Die Teilnahme ist nur mit Anmeldung möglich. Hier können Sie sich zu allen Terminen anmelden!
Sollten Sie Interesse an den anderen Ausschusssitzungen haben, kommen Sie gerne auch dort vorbei - nur mit vorheriger -> Anmeldung
Kommunikation: Sitzung am 23.7. im Impact Hub, Quellenstraße 7 a, 70376 Stuttgart -> Anmeldung
Food Hub & Logistik: Sitzungam 29.7. im Experimentierraum, Katharinenstraße 21d, 70182 Stuttgart -> Anmeldung
Klimaschutz: Sitzung am 30.7. im Hospitalhof im Johannes-Reuchlin-Tagungsraum EG, Büchsenstraße 33,70174 Stuttgart -> Anmeldung
Erzeugung & Vermarktung: Sitzung am 6.8. im Experimentierraum, Katharinenstraße21d, 70182 Stuttgart -> Anmeldung
Außer-Haus-Verpflegung: Sitzung am 7.8., im Impact Hub, Quellenstraße 7 a, 70376 Stuttgart -> Anmeldung
ODER tragen Sie sich über die folgenden Links als Interessent/in ein, um die nächste Gelegenheit nicht zu verpassen:
Protokolle und Beschreibungen der Handlungsbereiche finden Sie hier.
Informationen zur Ernährungsstrategie gibt es hier.